Receta de rosquilla nicaragüense Media, Frío o Semifrío, Nicaragua

Un clásico de la cocina nicaragüense, un dulce famoso en esta nación y vendido en diferentes países como Estado Unidos uno de los grandes compradores de este delicioso postre de la gastronomía de este país. Siendo uno de los dulces típicos más famosos de Nicaragua, disfrutaras de un rico sabor a queso, equilibrado con un poco de sal y un delicioso aroma a mantequilla. En dulceria.net, te regalamos esta clásica y sencilla receta de rosquilla que no dejaras de deleitar hasta comer el último bocado.


Ingredientes:


  • 2 Tazas de harina de trigo
  • 450 Gr de queso fresco
  • 125 Gr de mantequilla derretida
  • ¼ Cdta de sal
  • ¼ Cdta de pimienta

Preparación:


  1. En un tazón vamos agregar la harina, la sal y la pimienta. Revolvemos hasta que se integren los ingredientes.

  2. Agregamos el queso desmenuzado y revolvemos. Seguidamente agregamos la mantequilla revolvemos hasta obtener una masa.

  3. Tomamos pequeñas porciones de la masa y hacemos pequeños aros. Colocamos los aros en una bandeja engrasada y enharinada.

  4. Horneamos a 175°C por 30 minutos y estén un poco dorados.

  5. Servimos y ¡a comer!.