Receta de come y bebe ecuatoriano Baja, Frío o Semifrío, Ecuador

Tropical, saludable y exótico postre ecuatoriano que te refrescará en un día soleado. Un dulce preparado con frutos frescos en poco minutos y sin necesidad de cocinar. Con una receta de naranja, papaya o lechosa, piña y otros frutas mas, disfrutaras de uno de los dulces típicos más famosos de Ecuador. Vendedores ambulantes te ofrecen este rico dulce con un nombre suculento que indica que se puede comer y beber el postre. En dulceria.net te invitamos a degustar esta jugosa ensalada de frutas en un día de playa, como un delicioso desayuno o una merienda para compartir con la familia y amigos.


Ingredientes:


  • El juego de 10 naranjas o 4 ½ tazas de jugo
  • 1 Papaya o lechosa madura
  • 1 Piña
  • 6 Banano o cambur maduro
  • Azúcar o miel al gusto

Preparación:


  1. Pelar y cortar en cubos pequeños la papaya, la piña y los bananos.

  2. En un tazón agregamos el jugo de naranja y los frutos picados. Mezclamos bien.

  3. Agregamos un poco de azúcar o miel al gusto.

  4. Refrigeramos por 30 minutos aproximadamente o hasta que se enfríe.

  5. Servir en copas o vasos.