Receta de majarete cubano Media, Especial, Cuba

Un rico manjar preparado con maíz molido, leche y acompañado con un poco de canela en polvo. Degustado como un tradicional postre en un día por la tarde o como el acompañante perfecta para una cena familiar, disfrutarás de uno de los dulces típicos más famosos de Cuba. Siendo un dulce casero, preparado por las abuelas de esta nación, en dulceria.net te invitamos a realizar este gustoso y exquisito postre con gran suavidad y textura que deleitara tu paladar.


Ingredientes:


  • 900 Gr de maíz molido
  • 5 Tazas de leche
  • 2 Tazas de azúcar
  • 1 Rama de canela
  • Cáscara de 1 limón
  • ¼ Cdta de sal

Preparación:


  1. En un tazón, mezclamos el maíz molido con la leche y seguidamente colamos la mezcla.

  2. Añadimos los demás ingredientes y lo colocamos en una olla a cocinar a fuego bajo, revolviendo constantemente la mezcla hasta que espese.

  3. Retiramos de la estufa y lo vertemos en un recipiente de vidrio o refractario. Espolvorear con un poco de canela en polvo.

  4. Dejamos enfriar y emplatamos.