Receta de dulce principe humberto uruguayo Baja, Frío o Semifrío, Uruguay

Un postre clásico y fácil de hacer para cualquier ocasión que se presente. Preparado con galletas dulces de tu preferencia, con merengue y dulce de leche para deleitar tu paladar. Siendo uno de los dulces típicos más famosos de Uruguay, lo podrás conseguir en dulcerías de esta nación. Con una receta casera y fácil de preparar disfrutaras de un manjar con mucho sabor y un aroma que se te hará agua la boca. En dulceria.net te invitamos a realizar este gustoso dulce que refresca en un día acalorado.


Ingredientes:


  • ½ Lt de crema de leche
  • Galleta dulce de tu preferencia
  • 250 Gr de dulce de leche
  • 100 Gr de manteca a temperatura ambiente
  • Merengue para acompañar (Puedes aprender hacer merengue aquí)

Preparación:


  1. En un tazón batir la crema de leche con la mitad del dulce de leche hasta que tome consistencia la mezcla.

  2. Trituramos las galletas y las mezclamos con la manteca hasta obtener una arena gruesa de galletas.

  3. En capas vamos a colocar las preparación de las galletas en una copa o vaso de vidrio, luego incorporamos la mezcla de dulce de leche y crema de leche, después una capa de dulce de leche y por último agregamos trozos triturados de merengue.

  4. Ponemos en la heladera por 30 minutos.

  5. Una vez frío el postre se puede degustar.